4種類のフードプロセッサーの説明

ブレンダー

手操作

ミニフードプロセッサー

私たちは、フードプロセッサーを特定の種類のアプライアンスと考える傾向がありますが、実際にはいくつかのタイプのフードプロセッサーがあります。彼らはすべて同じ基本的な仕事をしています。それは、成分を一緒に切り刻み、混合することです。何が入手可能かを知ることは、フードプロセッサーを選ぶ際に正しい決定を下すのに役立ちます。あなたの家族のサイズに大きく依存します。あなたは4人のための食糧を1つのために準備するときよりも重い義務を必要とするでしょう。

ミキサーは通常、液体やソフトフードに使用されますが、フードプロセッサーの一種です。あなたはこれらのモデルのためにもっと支払う必要がありますが、一部はチョッピングのための添付ファイルが付属しています。ほとんどのモデルでは、冷たい飲み物に便利な氷を粉砕できるブレードがあります。フードプロセッサーとしては、実際にはベリーや他の果物などの柔らかい食品にしか効果がないため、その有用性は非常に限られています。

手で操作するチョッパーは、タマネギや他の野菜をチョッピングするなど、基本的な食品加工に適しています。ユニットが入ったボウルか、野菜がチョッピングボードに乗るかのどちらかです。ブレードを切断するには、上部を押し下げなければなりません。これらの大きな利点は、彼らが小さくて素早くきれいにして保存することができます、フルサイズのフードプロセッサーよりもずっと多くです。少量のみを切断またはダイシングしている場合、これらは完全です。ここでも、これらは使用が限定されており、電動式フードプロセッサーを混ぜることはできません。

多くの点で、ミニフードプロセッサーは実際のものよりもコンパクトなバージョンです。彼らは仕事を減らすことができ、ボウルは小さくなりますので、一度に作業できるアイテムは少なくて済みます。単身者または小家族の場合、ミニフードプロセッサーは完璧であり、多くのチョッピングとミキシングを行うことができます。あなたが本質的に基本的で、少量でしか食品を処理できないユニットに満足している限り、ミニフードプロセッサーは理想的です。

フルサイズのフードプロセッサー

これらは、食品加工業者を考えるとき、ほとんどの人が想像するものです。ボウルは最大12杯の容量を持ち、それぞれ異なる機能を備えたいくつかの異なるディスクが付属しています。最大で最も高価なものにはパンを混ぜるためのパン生地フックがあります。これらは非常に高価になる傾向があります。

ほとんどのフルサイズのフードプロセッサーには栄養チューブがあります。これにより、調理材料が徐々に添加され、ブレード付きのふたは混合物中に野菜をスライスすることが可能になる。優れたフードプロセッサーは速度が異なります。また、必要な数だけブレードを数秒間「パルス」させることもできます。これにより、ユニットをより詳細に制御できます。価格は、付属のアクセサリーによって異なります。すべてのアクセサリーを持つトップブランドの場合、数百ドルを支払うと予想されます。しかし、これは強力なモーターを持っていて、あらゆるタイプの仕事を処理することができ、長年続くでしょう。